domi en cuisine
domi en cuisine

on a commencé avec mimi bien sur un long moment en cuisine avant de deguster toutes les bonnes choses préparees

la table de jour de l'an 2010
la table de jour de l'an 2010

et voici la soiree commence avec notre belle table

pendant que ces dames cuisine il y en a  qui se prépare pour l"apéro, et les toutous sont sur que ça va etre une bonne soiree que tot ou tard ça va tomber pres de leur gueule

yves derriere le bar
yves derriere le bar

ca devient plus sérieux on dirait on s'approche a grand pas des verres!

et c parti!!
et c parti!!
on comence par l'apero
on comence par l'apero

fete du jour de l'an  2010 avec mireille et patrick. je vous mets les photos que mimi a fait ,voila avec la jolie table et le super menu que nous avons prépare toutes les deux pendant que nos hommes s'enivraient!!!gag!

mimi et moi 2010
mimi et moi 2010

re petite photo de mimi et moi c'est pas si souvent que nous sommes ensemble!

verrine apréro
verrine apréro

j'ai servi a l'apéro ces petites verrines faites d'avocat et de crevettes

debut du repas2010
debut du repas2010

re la table avec la 1ere entre je pense

bon  patrick ne traine pas ety c 'est parti , il a faim le bof!!

et voila on commence par une petite entrée  que j'ai appelé  aux 3 canards: vous avez  :foie gras  maison sur petit feuillete nappé de confiture de figue  maison , coup de canard farci fait maison, et magret séché fait aussi maison! voila!!!!!!!! cela m'a demandé de la préparation avant les fêtes mais ça en vaut la peine! enfin je crois!!!!

on passe au plat principal , compose d' un roti de biche , bien cuit pour patrick! , accompagné des petites sauces chasseurs et roquefort et d'une verrine aux 3 purees , épinards, carotte ,et pommes de terre douce

je passe sur le fromage et la salade allons directos au dessert! une petite verrine de timasu , un petit chou au chocola et une verrine de salade de fruit mangue mandarien fraise surmonte de chantilly , en sus un petit macaron

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  • #1

    oxo66 (mardi, 26 janvier 2010 22:48)

    Dis donc domi, je croyais que tu avais fait du "tiramisu" hihi! Ca doit être bon aussi le "timasu" et le mandarien hummmmm mdrrrr !!! C'était une superbe soirée !! Bizzzz bonne nuit soeurette ! Ti amo ! Mimi

  • #2

    gatti (mercredi, 27 janvier 2010 13:42)

    coucou domi !! oui très jolie table!! eh oui toujour les memes derriere les fourneaux!!
    bisous ton amie lili

  • #3

    oxo66 (jeudi, 11 février 2010 13:34)

    Coucou ma soeur, tu aurais dû mettre les photos où nous sommes dans "famille", car je n'aime pas trop avoir ma "trombine" sur internet !! Merci pour le pti com, je te fais gros bisousxx, ti amo ! Mimi

  • #4

    lolotte (samedi, 20 février 2010 00:37)

    moi ça m arrange je n ai pas besoin de chercher le code lol ça me fait chaud au coeur de vour voir ensemble bisous les cousines

  • #5

    Renek (mercredi, 08 août 2012 18:36)

    that you are correctly on all that article

  • #6

    u=12801 (mercredi, 01 mai 2013 01:38)

    I shared this on Facebook! My friends will really enjoy it!

une soiree en tete a tete , faute d ela presence de nos enfants!

nous allons feter nos 40 ans de mariage, et ce soir c'etait un beau noel mon homme!

nous avons passe une soiree en tete a tete merveilleuse, merci cheri ! je t'aime

diner aux chandelles
diner aux chandelles

commençons donc par un petit punch, pour le faire il faudra 1 orange pour le jus , 1 orange découpée en petits dés, 1 banane pour les 2 verres ,1 fraise(on en trouve en boite) glace pilee, sirop de cassis ou grenadine, rhum blanc rondelle de citron pour la deco

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voila le diner de noel , avec les 3 entrees, 2 froides , 1 chaude: huitres galantine, boudin blanc aux pommes , dinde et sa garniture , petit chou

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  • #1

    joss (vendredi, 25 décembre 2009 17:42)

    et bien on ne s embete pas chez les lafosse il en a de la chance ce tit bof il est vraiment bichonne par sa tite femme bisous a tous les deux

  • #2

    gatti (samedi, 26 décembre 2009 17:57)

    coucou domi

    eh bin pas mal ce repas de noel
    joyeux anniversaire de mariage
    bisous lili

  • #3

    neufville (vendredi, 08 janvier 2010 13:28)

    une bonne année mes cousins!!! que vous êtiez beaux tous les 2 à Noël!!!. Vous avez bien raison de penser un peu à vous... je vous embrasse. corinne

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voila tous les ans, je fais mon boudin blanc , oui c'est du travail! mais yves n'aime que le mien! alors j'en fait 1k500  de viande , et tout pret cela donne 3kg , il y en a 30 cette annee ,

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deco table de fete
deco table de fete

ma soeurette voici ce que j'ai prevu comme table pour notre jour de l'an , je me fais unbonheur de te recevoir , et faire que ces petites vacances restent pour toi inoubliable

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  • #1

    Claudine (mercredi, 09 décembre 2009 11:15)

    Simplement magnifique !!! très belles tes chaises! tu es douée en tout!!! bisous.

  • #2

    Cesca (mercredi, 06 janvier 2010 00:18)

    Superbe table ! Bravo !

mimi , voila les housses de chaise que j'ai fait je les adores !mais quel boulot y avait longtemps que ne n'avais plus toucher a la couture,je comprends pourquoi elles sont si chers en magasins !

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  • #1

    oxo66 (jeudi, 10 décembre 2009 23:15)

    Coucou soeurette ! Tu sais tout faire, c'est magnifique ! J'adore les gros noeuds noeuds sur les chaises, tu as fais une table très raffinée, superbe ! J'ai hâte de voir tout cela en vrai ! Je te fais gros bisousxxx, bonne nuit ! Ti amo ! mimi

  • #2

    oxo66 (jeudi, 10 décembre 2009 23:17)

    Hihi j'ai oublié de dire quelque chose, on voit la chichi derrière sur le tapis, et ses deux yeux qui brillent, elle surveillait sa maîtresse lol ! Bisoussssssss Mimi

  • #3

    ~Cypio~ (samedi, 12 décembre 2009)

    Bonsoir, Domilaf.

    J'en salive déjà d'une langue bien pendante ....
    A condition de bien ranger la machine à coudre ...
    Mes respects.

    Cypio, à l'ombre d'une plume ..

  • #4

    domi (mercredi, 16 décembre 2009 20:42)

    prise la main dans le sac pioupiou eh oui! j'ai eu besoin d ela machine a coudre pour mes chaises lol!!

 voici un plat simple pour les soirs de flemme!!

une salade

une tomate grillee a la poele

et un toast grillé:  il faut:

une tartine de pain mis au grill+ 1 noix de beurre ou huile d'olive

une tranche de jambon

un oeuf poche( dand de l'eau fremissante)

1 demi biscotte + 1 rondelle de chevre- passer au micro onde  1mn

montez votre toast dans l'ordre! et c'est bon!!!!!!!!

j'ai garde le meme dessert , il nous a fait 3 repas! on ne s'en lasse pas!

 

 

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une belle cocotte de poisson , c'est mon amie pascale qui me l'a apprise !

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  • #1

    marylou (dimanche, 05 octobre 2014 23:43)

    je vais l'essayer cette recette, elle a l'air fort bonne
    merci etbisous

la recette des beignets :

3 cuillere a soupe de farine

1 petite pincee de sel

1 oeuf

a peine 1 demi verre de lait- 1 demi sachet de levure

la pate doit etre un peu epaisse

laisser la reposer 10 mn

tremper les tetes de chou mi cuite  dans la friture

egouter -saler legerement

 je rallonge ma pate de sorte a faire 2 petites crepes dans lesquelles je pose un petit bout de jambon avec 1grosse c de gruyere

 

j'ai fait 2 crea pour cette recette
j'ai fait 2 crea pour cette recette
presentation differente
presentation differente

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les feuilles de brik :

2 steaks haches -3 feuilles de brik coupes en 2- 1 oeuf

des epices : sel poivre- keufta - paprika - concentre de tomate

                       melange la viande aux epices - deposer la farce au milieu des feuilles de brik- rouleau comme vous pouvez!!! et passez au four 10mn

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gateau au chocolat

 

50gr de sucre-60g de farine - 50 gr de beurre -100gr de chocolat - 1 oeuf -1demi sachet de levure- 100gr de creme

on melange tous ça et 6 mn de cuisson au micro onde,mettez votre pate dans un petit plat rond de 20cm de diametre. resultat garanti pour 2 personnes

 

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  • #1

    liligati (samedi, 26 septembre 2009 20:21)

    domi je comprend pas ma photo et sur ton blog je voulais la mettre sur mon blog a moi
    j essaye de comprendre j ai réussis a mette ma banniere j ai pas encore compris comment mettre en tete les rubriques !! tu peux m expliqué merci bisous

  • #2

    kriss57 (lundi, 28 septembre 2009 21:05)

    Coucou Domi!!
    Tes recettes sont toujours aussi succulentes!!!
    Moi suis pas très douée en cuisine mais j'adore manger...lol...!!!
    Gros bisous et à bientôt sur une partie de scrabble!!

  • #3

    Cesca (mercredi, 06 janvier 2010 00:16)

    Eh bien, si c'est toujours comme ça à ta table, j'arrive !!!!!!

    Bisous

une petite recette pour mettre en appetit

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  • #1

    oxo66 (jeudi, 02 juillet 2009 00:17)

    Pfffttt tu ne m'en as même pas fait une lorsque tu es venue pffft !! Hum miam, elle est belle !! Bisous soeurette ! Mimi

  • #2

    babz (vendredi, 03 juillet 2009 16:07)

    miammmmmmmmmmm moi j'en veux bien une petit heu plutt un gros morceau de ta jolie tarte.
    gros bisoussssssss ma domi et bonne fin d'journee

  • #3

    miki (mardi, 11 août 2009 01:30)

    pas que baver!! ça donne de ces faims!!!!!!